《半生熟制作》是由学生创办的非牟利媒体平台，除了与多个专栏作家，漫画家，网台合作制作内容外;辖下有制作网台，报道新闻和影像媒体：《醉卧赤鱲角》、《半生熟映像》、Humans of UK，当我们看不清楚这个世界的时候，不妨换个角

《半生熟制作》是一群对媒体创作有兴趣的留学生，长年在外国，一开始惊叹外国文化与香港的差异，后来时间久了，开始深刻反思我们作为香港人的生活方式，或记之笔墨，或拍摄留念。香港作为中西融和之地，能兼中西经验之长。我们把外国经验的好坏，如实的记录，以咨港人为鉴;我们时而嬉笑怒骂，时而严肃讨论，时而尖锐批判，时而赞赏表扬。度看问题。