Munchery

Munchery，私厨特色菜预定平台。

Munchery历史背景

Munchery成立于2011年，平台希望通过与多名本地厨师合作，每日准备不同的菜单，来打造一个“吃不厌”的外卖平台：用户在网页/客户端上可浏览各厨师背景和每道菜品的详情，下好订单后，菜品会在20-40分钟内送至家中，用户仅需要用微波炉或烤箱热一下，就可以享受到不亚于饭店的美食。

Munchery服务

Munchery的对接对象不是餐馆，而是本地厨师，每天有5-10名厨师当班。Munchery从每道菜中扣取一定的平台服务费后，剩下的利润给予厨师。

Munchery递送的菜品本身就是凉的（但并非速冻），需加热后食用。这种方式的好处是平台能够在美国本地大规模地配送菜品，不必担心因为送餐距离远而发生送到家菜都凉了的窘境。

Munchery融资

Munchery2015年5月22日宣布获得了C轮8500万美金融资，由SherpaVentures和Menlo Ventures领投。公司的上一轮融资是在一年之前，金额为2800万美金，领投方同样是SherpaVentures。