1958年美国年轻的卡尼兄弟以一间只有25个座位，象"小屋"(HUT)一样的比萨餐厅开创了必胜客，名噪全球的"PIZZA HUT"，红屋顶成为必胜客独一无二的品牌标识。50多年后的今天，必胜客已发展成为世界上最大、最好的比萨连锁餐饮体系，在全球100多个国家和地区拥有13500多家分店。

从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来，就以"必胜"的信念赢得了中国消费者的喜爱。到目前为止，必胜客已在中国100多个城市拥有了500多家连锁餐厅，成为国内最大的比萨连锁品牌。同时，必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到消费者的高度欢迎和国内同行的纷纷效仿，必胜客也由此成为西式休闲餐饮业的第一品牌。2003年，必胜客正式确立更加亲近的"欢乐餐厅"品牌名称。2010年，必胜客品牌口号升级为"Pizza and More"。

必胜客产品种类日益丰富，从比萨、意面、米线、焗饭、扒类等主菜，到餐前小吃、拼盘、汤、沙拉、蔬菜、甜品、中式米饭及饮料，以及早餐、工作日午餐、下午茶、超值套餐、儿童套餐、饮料免费续杯、39元比萨、学生证8折优惠、必胜客天天半价菜单等优惠应有尽有。必胜客宅急送、必胜客网上订餐官网和必胜客外卖还有免外送费等优惠活动。