上海立丰食品有限公司是创建于1938年的“中华老字号”企业，以广帮与海派特色享誉申城和周边省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之称。在继承和发扬传统特色的同时，立丰食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品在华东地区享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的首选品牌之一。
“立丰牌”商标被评为上海市著名商标，“立丰牌”产品自99年连续4年被评为“上海市名牌产品”；连续5年被评为“上海市场畅销品牌”；公司荣获“上海市商业品牌‘龙头’企业”，“上海市优秀企业”等称号，自1999年起公司连续三年获得上海市销售额百强和上海市食品行业销售额十强称号，2001年立丰产品顺利通过了ISO9002质量体系认证。 成立于2001年的上海立丰食品专卖连锁公司，在近二年的时间里开设了自有品牌专卖店60余家，专卖店的成功运作创造了显著的社会效应和经济效应，积累了丰富的经营管理经验，坚持规范化、系统化和标准化，实现了连锁经营的统一形象，统一管理、统一采购、统一配送、统一核算、统一营销。 本着“立诚天下、丰食人间”的宗旨，以开创食品消费潮流为己任，上海产丰食品有限公司以成熟的品牌内涵，强势跨入全国特许经营领域，愿与有志者携手在，在分享我们积累的理念凋时，创造更大的利润，同时在更广阔的区域提升自己的形象，传播自己的企业文化，由此形成良性循环，实现互惠双赢的美好合作意愿。立丰香肠
立丰香肠是中华老字号企业上海立丰食品有限公司生产的纯猪肉制品，有菜饭肠、原切肠、广式香肠、腊肠、麻辣肠等香肠。“立丰香肠”1938年诞生于上海滩，是中国首批被评定为“中华老字号”的企业。
立丰香肠产品故事
“立丰香肠”1938年诞生于上海滩，是中国首批被评定为“中华老字号”的企业。80余年的经典味道，承载了3代人的美味记忆。即使尝遍了山珍海味，却始终忘不了飘散在老弄堂里的菜饭香。
立丰香肠产品介绍
立丰香肠是上海立丰食品有限公司旗下产品，有菜饭肠、原切肠、广式香肠、腊肠、麻辣肠等不同种类香肠产品。
2019年，立丰特级香肠被评为上海市非物质文化遗产项目，参加了上海首届非遗食品购物节。
立丰香肠在上海有南京西店、延平店、长江店、控江店、曲阳店、中原店、茅台店、浦三店、芙蓉店、田林店、宜川店、悦达889店、团结路店、洋泾店、高陵店、大融城店、灵岩南路店、临汾路店、浦星公路店、上南路店、车站南路店等21家实体店。
立丰香肠产品文化
立丰在坚守老字号本心的同时，也将不断深入和拓展品牌产品，与时俱进，开拓创新。
立丰香肠产品包装
立丰香肠在2021年强势升级全新包装，汇聚老上海的特色文化，用大众记忆中的老上海重构经典。全新包装的立丰菜饭肠采用经典上海民国风搭配上海地标明珠塔元素包装设计，让消费者梦回1938年。立丰香肠
立丰香肠产品规格
立丰香肠经典产品
立丰香肠（菜饭肠）500g
立丰香肠（菜饭肠）500g
立丰香肠免切产品
立丰香肠（菜饭肠）108g
立丰香肠（菜饭肠）108g
立丰香肠口味特点
立丰香肠多年来一直坚持甄选高品质猪肉为原料，制作过程中不添加淀粉，并将猪肥肉、瘦肉分开切粒（肥肉选用猪脊膘，瘦肉选用后腿肉），再遵循恰到好处的糖盐酒配比腌制后烘干而成，使得肠衣脆口，瘦肉不粘牙，肥肉香而不腻，鲜香多汁。
立丰香肠烹饪方式
不起油锅的快手食谱——上海菜饭制作方式：
1、准备3颗小青菜和2根菜饭肠，清洗干净后，切丁备用；
2、将1碗生米洗净后倒入电饭锅，加1碗水没过米，倒入香肠丁、1小勺盐，搅匀后闷煮；
3、在米饭9成熟时（约35分钟后）开盖放入青菜丁，搅拌；
4、合上盖子，闷煮10分钟，即可享受美味可口的上海菜饭。
